【會津若松】人氣甜點15選！巡訪咖啡廳與老舖的甜蜜之旅

充滿歷史風情的福島縣會津若松市，是一座自然豐饒、歷史文化深厚的城市。從時尚咖啡廳甜點、歷史悠久的日式和菓子，到深受在地人喜愛的西式甜點店，這裡聚集了眾多不容錯過的名店。
本篇文章將依照不同類型，介紹適合在旅途中順道造訪的會津若松甜點店，相信你一定能找到讓自己心動的一家！

在時尚咖啡廳中品嚐甜點

會津若松市內散布著許多充滿魅力的時尚咖啡廳。在這些空間裡，一邊享用美味的甜點與飲品，一邊沉浸於舒適又有設計感的氛圍中，度過悠閒的時光。每一家店都擁有獨具特色的菜單，各自散發不同魅力。以下為大家介紹5家值得一訪的會津若松咖啡廳。

BIKODO CAFE

〈出典：BIKODO CAFEBI BIhttps://www.aizukanko.com/gourmet/1056〉

「BIKODO CAFE」 主打使用在地食材製作的甜點與輕食，所有餐點皆堅持無農藥、無添加。店內提供使用會津產越光米製作的甘酒、抹茶限定冰淇淋與起司蛋糕，還有以自家製味噌醬作為隱藏調味的奢華三明治，以及印度奶茶、花草茶等豐富的飲品選擇。

由倉庫改建而成的店內空間，設計沉穩且舒適，非常適合放慢腳步、悠閒度過一段時光。此外，店內也販售設計感十足的雜貨，非常適合選購作為伴手禮。

不論是與朋友、家人聊天，或是一個人靜靜放鬆，都十分合適。造訪會津若松時，請務必順道來這裡坐坐。

Bakery & Cafe basket.

〈出典：Bakery & Cafe basket.Bakery&Cafe basket. – フィリピンのパンを売るお店〉

「Bakery & Cafe basket.」 是由菲律賓籍店主經營的異國風情麵包店，能品嚐到使用椰子、肉桂等食材製作的菲律賓風味麵包。

除了麵包之外，店內也提供菲律賓料理、刨冰、奶昔、巴西莓碗等充滿南國氣息的餐點，選擇相當豐富。

店鋪位於會津若松的鐵路車站「七日町站」旁，地點便利，且提供外帶服務，非常適合在旅途中順道造訪。來這裡，或許能邂逅從未嘗過的新口味麵包。

Club Sicily Café

〈出典：クラブシシリーカフェ Instagramクラブシシリーカフェ(@clubsicilycafe) • Instagram写真と動画〉

「Club Sicily Café」 以菜單選擇豐富聞名。鋪滿配料的鬆餅、華夫餅、聖代、義式冰淇淋等，都是讓人難以抗拒的甜點。飲品種類也十分齊全，一定能找到符合自己喜好的組合。

店內裝飾著紅茶茶葉與編織作品，整體空間充滿溫馨又時尚的氛圍。

香甜的甜點搭配咖啡或紅茶，堪稱絕配。不妨前往這家深受在地人喜愛的咖啡廳，享受一段愜意時光。

抹茶專門咖啡廳「春意盎然」

〈出典：濃い春｜會津若松的抹茶專門咖啡廳濃い春｜会津若松の抹茶専門カフェ〉

抹茶專門咖啡廳 「春意盎然 」，是抹茶愛好者絕對不能錯過的地方。這裡使用由京都茶匠監製的抹茶，提供抹茶、抹茶拿鐵、抹茶特製巧克力蛋糕等餐點。每一杯抹茶皆是現場細心手刷，風味十分奢華。

以白色為主調的店內空間明亮又開放，也能在露台座位悠閒地度過時光。

旅途中不妨在此稍作休息，細細品味抹茶的深層魅力。

亞德里亞北出丸咖啡

〈出典：亞德里亞北出丸咖啡官方網站アドリア北出丸カフェホームページ

「亞德里亞北出丸咖啡」 是一間能在木質溫潤氛圍中享用甜點與餐點的咖啡廳。店內使用櫸木與櫻花木打造，空間中瀰漫著自然木香。尤其引人注目的是，來自奈良縣水分神社、樹齡約一千年的巨大櫸木一枚板桌，氣勢非凡。

甜點如抹茶提拉米蘇、巧克力蛋糕深受歡迎，漢堡排、蛋包飯等餐點也相當有人氣。飲品方面，除了咖啡與紅茶，也能以親切價格享用葡萄酒與果汁。

在木質香氣與美味料理的陪伴下，身心都能獲得療癒。

職人技藝閃耀的老舖和菓子店

會津若松聚集了多家歷史悠久的和菓子老舖，職人技藝打造出的精緻點心令人讚嘆。在這些老店中，可以品嚐到長年深受喜愛、細膩又高雅的日式甜點。隨著季節變化呈現不同風貌的和菓子，以及費時費工製作的逸品，都讓人感受到會津的文化底蘊。以下將介紹6家會津若松的老字號和菓子店。

長門屋

〈出典：羊羹幻想曲 Fly Me to The Moon－創業嘉永元年 會津長門屋羊羹ファンタジア Fly Me to The Moon- 創業嘉永元年　会津長門屋〉

「長門屋」 是一家自江戶時代延續至今的老字號和菓子店。嚴選素材，自創業以來始終堅持由職人手工製作。

曾於伊勢志摩高峰會上提供的核桃點心 「香木實」，以紅豆餡與核桃交織出的高雅風味深受好評。而色彩與圖樣精緻華美的 「羊羹幻想曲」，更榮獲優良設計獎及「新東北伴手禮競賽」大獎等多項肯定。

此外，店內還有多款和菓子可供選擇，非常適合作為伴手禮。

會津葵

「會津葵」 是一家將自江戶時代流傳於會津藩的料理菜單、飲食相關史料重新考證，並在現代加以復刻的店鋪。店內的點心皆為一個一個細心手工製作，口味高雅細緻。

其中最受歡迎的是 「紅豆餡長崎蛋糕 會津葵」，這是一款內餡為紅豆餡的長崎蛋糕，融合了東洋與西洋文化，是一款風味絕佳的甜點。紅豆餡中加入果肉等多種變化口味，種類豐富，相信一定能找到自己喜歡的口味。

此外，「會津葵」在同樣位於會津若松市的地方，也經營一家名為 「絲路文明館」 的咖啡廳。在這裡可以一邊享用義大利麵、熱壓三明治等輕食，以及使用蘭姆酒製作的甜點，一邊感受南蠻文化（日本對西方文化的早期稱呼）的氛圍。

不論是選購伴手禮，或是在旅途中享用午餐，都非常推薦前來造訪。

熊野屋

〈出典：【官方】菓子司 熊野屋－名物 銅鑼燒、會津七福糰子【公式】菓子司 熊野屋- 名物 どら焼き、会津七福団子。〉

「熊野屋」 是一家創業超過130年的老字號和菓子店，長年深受當地居民喜愛。大量使用在地食材，店內販售的點心都能讓人感受到濃濃的會津風情。

其中，由職人一片一片手工現烤的銅鑼燒最為人氣商品，蓬鬆柔軟的餅皮令人難忘。除了經典的顆粒紅豆餡，還有夾入抹茶或巧克力鮮奶油的款式，也相當值得一試。

在週末與國定假日，還能品嚐到會津的鄉土料理 「會津傳統烤米餅」 與 「御手洗糰子」，請務必前來品嚐。

小池菓子舖

〈出典：柳津名物「粟饅頭」的小池菓子舖柳津名物「あわまんじゅう」の小池菓子舗〉

「小池菓子舖」 是販售柳津名產 「粟饅頭」 的老字號和菓子店，在會津地區設有多家分店，在會津若松也能品嚐到。

以柔軟蓬鬆的外皮包裹香甜紅豆餡的粟饅頭，可以在店頭直接品嚐現做的美味，是只有親自到訪當地才能吃到的珍品。

能夠品嚐會津名產點心的小池菓子舖，是來到會津若松時非常值得順道造訪的一站。

松本家

〈出典：松本家｜伴手禮｜會津若松官方觀光資訊網站松本家｜お土産｜会津若松の公式観光情報サイト【会津若松観光ナビ】〉

「松本家」 是一家自江戶時代延續至今的羊羹專賣老店。作為會津東山溫泉的名產之一，也是相當受歡迎的伴手禮，深受眾多旅客與當地人喜愛。

使用北海道產紅豆，並以銅鍋慢慢熬煮的羊羹，甜度溫和，讓人感到安心又放鬆。除了經典口味，還有加入當季水果或鹽麴製作的羊羹，以及一口大小的羊羹等，種類非常豐富。

對羊羹愛好者來說，這是一家絕對不能錯過的店。

銅鑼燒專賣店4 Doraya

〈出典：どら燒 どらやどら焼のどらや〉

「銅鑼燒專賣店 Doraya」 是一家自創業以來始終專注於製作銅鑼燒的和菓子店，長年深受喜愛。

嚴選原料、每一個皆為手工製作。最受歡迎的是夾入顆粒紅豆餡與鮮奶油的 「生銅鑼燒」，紅豆的甜味與奶油的濃郁口感完美融合，堪稱極品。店內也有夾入水果的款式，以及季節限定商品，請務必留意。

非常適合邊走邊吃的甜點。

深受在地人喜愛的甜點店

會津若松市內，有許多長年受到在地居民喜愛的西式甜點店，不僅是當地人，連觀光客也相當推崇。以下介紹4家推薦店鋪。

白亞館甜點工坊

〈出典：會津山鹽泡芙 白亞館会津山塩のシュークリーム 水さやか ノア・ショコラ 白亜館 福島県会津若松市天神町〉

位於會津若松市的 「白亞館甜點工坊」，是一家製作歐洲傳統甜點與蛋糕的西點店。

眾多甜點之中，最受歡迎的是 「會津山鹽泡芙」。使用會津飼育的乳牛牛奶，搭配會津山鹽，甜中帶鹹的風味令人驚艷。此商品曾榮獲「全國伴手禮自用組」大獎，並多次被媒體報導，是備受矚目的逸品。

溫馨的店內展示櫃中陳列著各式美味甜點，並設有內用空間。造訪會津若松時，務必前來一試。

Dorian 西點店

〈出典：ドリアン洋菓子店ドリアン洋菓子店〉

「Dorian 西點店」 使用嚴選素材，製作色彩繽紛的蛋糕與充滿奶油香氣的烘焙點心。店內氣氛溫馨可愛，是一家深受在地人喜愛的西點店。

有季節水果塔、水果蛋糕、費南雪、米粉餅乾、佛羅倫汀等多樣選擇，非常適合當作伴手禮。其中最有人氣的是充滿栗子香氣的 蒙布朗蛋糕。若事先預約，也能訂製插畫蛋糕。

在甜美香氣的吸引下，不妨親自來訪看看。

太郎庵甜點工坊

〈出典：商品介紹｜太郎庵商品紹介 | お菓子の蔵 太郎庵〉

「太郎庵」 是一家同時製作和菓子與洋菓子的甜點店，種類相當豐富。

可以品嚐到使用福島縣產小麥與北海道奶油製作的香氣濃郁布雪蛋糕、使用會津產濃縮牛乳的牛奶金時饅頭、會津糯米製作的大福，以及使用當季食材製作的蛋糕等。

復古又讓人放鬆的店內，也販售許多獨立包裝的點心，非常適合當伴手禮，是會津若松甜點巡禮中不可或缺的一站。

手工義式冰淇淋工坊

〈出典：手作義式冰淇淋工坊｜鶴城會館手づくりジェラート工房 | 鶴ヶ城会館「ツルカン」 | 鶴ヶ城会館「ツルカン」〉

「手工義式冰淇淋工坊」 位於鶴城會館內，是一家能品嚐手工義式冰淇淋的店鋪。使用會津產牛奶，提供牛奶、抹茶、巧克力等多種口味。

其中最受歡迎的是 「酪王咖啡牛奶義式冰淇淋」，人氣甚至超越基本口味。使用福島縣民的靈魂飲料「酪王咖啡牛奶」製作，咖啡的微苦與甜味完美融合，令人難忘。

會館內還設有伴手禮賣場等其他店鋪，觀光途中也非常方便順道造訪。不妨盡情享受這款深受在地人喜愛的味道。

會津若松人氣甜點總整理

會津若松市擁有眾多令人著迷的甜點。從時尚咖啡廳的精緻甜點、傳統和菓子老舖，到深受在地人喜愛的西點店，一應俱全。

在咖啡廳中可以一邊享用美味甜點、一邊稍作休息；在和菓子店或西點店，則能找到非常適合作為伴手禮的點心。不僅能留下旅行回憶，也能深入感受在地文化。

造訪會津若松時，請務必一邊品嚐這些甜點，一邊享受一場充滿歷史與文化氣息的旅程。

撰文：Yohei Osaki

翻譯：Ryokanbook 編輯部