【福岡縣浮羽市】桑之屋住宿記|復古溫暖的「傳統日式旅館」,宛如化妝水般滑潤的溫泉與為了美食而來的夜晚

大家好。我目前是住在台灣的大學生。透過走訪日本各地的旅行,我期待與人、土地,以及扎根於那片土地的生活樣貌相遇。

這次入住的是位於福岡縣浮羽市・筑後川溫泉的「桑之屋」。一踏入館內,空氣中瀰漫著某種昭和年代的氣息,彷彿時間稍微倒流了一些。寬敞的宴會廳、桌球空間、深受一日遊旅客歡迎的家庭湯屋,以及大浴場與露天風呂等設施一應俱全。作為溫泉旅館,該有的設備十分完善,整體的滿足感甚至超越了價格本身。

無論是溫泉、料理,還是整體氛圍,都不是單純「全部都有」,而是以只有在這裡才能體驗到的方式完整呈現。

因此,這是一段只屬於這裡的體驗。

而且溫泉正如老闆所說,「滑潤濃稠」,真的能感受到肌膚變得光滑細緻。過去還曾榮獲全國美人湯第4名,對溫泉特別有自信。晚餐從鹽烤香魚、豬肉涮涮鍋、天婦羅到創作和食一字排開,讓人忍不住驚訝:「含兩餐竟然有這樣的內容?」不論是為了溫泉而來,還是為了料理而來,都會想再訪的一晚。

桑之屋

桑之屋

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河上ラリーサ

株式会社 Hinotori

河上ラリーサ

Larisa Kawakami
你好。我是目前住在台灣的大学生。透過走訪日本各地的旅程,我最期待的是貼近人與土地,以及根植於那片土地上的生活樣貌。

【旅館魅力】在昭和氛圍中安心放鬆|宴會廳與桌球,以及「滑潤溫泉」

桑之屋首先讓人感受到的是建築本身的歷史感。館內瀰漫著某種昭和時代的氣息,光是走在裡面,就有種穿越時空的感覺。

館內設有可自由使用的桌球空間。此外,還有深受一日遊客歡迎的家庭湯屋、大浴場與露天風呂,讓人感受到這是一間以「好好享受溫泉」為核心的旅館。聽說露天風呂與家庭湯屋是後來新建的,也能看出旅館持續配合現代需求進行調整。

從老闆口中,也聽到了溫泉誕生的故事。過去這一帶原本是桑田,因為冬天不積雪,大家猜想是不是地底溫暖?於是老闆的祖父那一代人挖掘出了溫泉。開業至今約60年,搬到現在這個地點後已有53年。這樣的歲月累積,彷彿自然流露在館內的空氣之中。

浮羽市・筑後川溫泉這一帶,本身也是能捕撈香魚、全年享受水果的地區。旅館餐食中感受到的「在地滋味」,也與土地特色自然連結在一起。

【入住】館內迴盪的卡拉OK聲,意外地令人安心

我造訪的當天,正好有年長客人在宴會廳聚會。遠遠傳來昭和歌曲的卡拉OK聲,卻讓人感到格外溫暖。

與其說熱鬧,不如說是一種懷舊感。明明身在旅途中,卻不知為何感到安心。光是這樣的氛圍,就讓剛辦理入住時的些許緊張慢慢鬆開。

當地人會聚集於此,也代表這座溫泉自昔日以來便深受信賴。

【客房】外觀復古,內部清新整潔的和洋室|在緣側放鬆片刻

客房分為和洋室與純和室兩種類型,緣側設有簡單的休憩空間。能在窗邊坐下來稍作休息,整個住宿的節奏就會變得更加沉穩。

外觀帶有懷舊復古氣息,但客房內部則經過現代化整理,整潔感十足。就連衛浴空間也維持得很好,住起來十分舒適。

我入住的是附床的和洋室,對於不習慣睡榻榻米或鋪床墊的旅客、以及外國旅客來說都很安心。實際體驗下來也相當舒適。

只要從窗外就能看到筑後川,房內時光立刻多了幾分奢華感。

【晚餐】由黃綬褒章得主主廚掌廚|香魚・豬肉涮涮鍋・創作和食,讓夜晚成為盛宴

晚餐包括鹽烤香魚、豬肉涮涮鍋、天婦羅拼盤與創作和食。以含兩餐的價格來看,性價比非常高,料理品質令人驚艷。

聽說「有人是專程為了這裡的料理而來」,這點讓我深有同感。味道能真實感受到在地食材的新鮮與美味,樸實卻確實帶著奢華感。

旅館方面表示,也有客人是以料理為主要目的前來。料理講究的是調味,雖然樸實,卻因為調味與高湯風味而深受好評。大量使用在地品牌豬肉與當地蔬菜,菜色豐富也讓人滿意。

而料理長岩永先生於令和6年榮獲黃綬褒章。黃綬褒章是頒發給長年在製造業或專門技術領域精進技藝、對社會有所貢獻的人,可說是「將技藝發揮至極致的職人勳章」。旅館方面也以此為榮。後來在玄關看到那張證書時,我也坦率地想著:「那樣的晚餐,的確實至名歸。」

【溫泉】宛如化妝水般的「滑潤溫泉」|沁入心底的露天之夜,連睡眠都被調整好了

晚餐後前往溫泉。正如老闆所說,一進入溫泉立刻就能感受到泉水的滑潤濃稠感,肌膚變得光滑細緻的感覺十分明顯,真的能實際感受到美肌效果。當時戶外氣溫正好下降,露天風呂的體驗格外美好。我也完全能理解那些專程為了溫泉而來的一日遊旅客的心情。

據說這裡的溫泉溫度約45度,能享受到新鮮優質的泉水。屬於鹼性溫泉,特色是如化妝水般的滋潤感與滑順觸感。保溫效果也能持續,讓人從身體深處溫暖起來。許多人是為了追求這種泉質的「質感」而來,彷彿會吸引溫泉愛好者聚集的溫泉——我覺得這樣的形容一點也不誇張。

浸泡在這樣的溫泉後,那一晚很快就入睡,也獲得了高品質的睡眠。簡直就是一場真正的身心療癒之旅。

【早餐】不華麗,卻剛剛好|溫泉湯豆腐是主角

早餐並不華麗,但整體搭配均衡,是非常適合早晨的份量與菜色。

其中最令人印象深刻的是湯豆腐。滑嫩彈潤的口感堪稱絕品,我幾乎一下子就吃完,然後心滿意足地離開旅館。

順帶一提,使用溫泉水製作的湯豆腐「濕潤細緻、廣受好評」。早餐所感受到的滿足感,也讓我真正理解這是旅館長久以來的「經典強項」。

【總結】手印與黃綬褒章所訴說的故事|讓人不太想被過度曝光的旅館

在辦理退房時,有兩點讓我相當驚訝。玄關左側可以看到一個巨大的手印,以及裝框展示的黃綬褒章證書。那個大手印是相撲選手留下的,聽說以前曾來訪。彷彿以最直接的方式,呈現出這間旅館的知名度與魅力。

另一個黃綬褒章證書,也可以說是對這裡料理的最高讚譽與證明之一。這是一間確實留下實績的旅館,反而讓人產生一種「不想讓太多人知道」的心情。

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特別令我印象深刻的是,老闆是第三代經營者,非常重視接待的心態。他說,對旅館而言這也許是每天的工作,但對客人來說,可能是一年一次的特別日子。因此,他總是抱持著這樣的心情來接待每一位客人。

來自九州地區的回訪客人很多,許多人是為了溫泉與料理而來。性價比高也是魅力之一。聽說甚至有人每年特地從大阪前來,只為了品嚐這裡的料理。

在昭和氛圍中感到安心,在溫泉中調整身體,在料理中獲得滿足——桑之屋,就是這樣的一間旅館。