會津鄉土料理與櫻花鍋 鶴我 會津本店
以頂級「馬肉刺身」與「櫻花鍋」乾杯。在舒適寧靜的氛圍中品嚐會津鄉土料理的名店。
會津鄉土料理與櫻花鍋 鶴我 會津本店介绍
位於福島縣會津若松市的「會津鄉土料理與櫻花鍋 鶴我 會津本店」，是一間能讓您盡情品嚐會津最高級品牌馬肉以及自古流傳的鄉土料理的名店。從舊址搬遷後，目前位於距離會津若松站步行約5分鐘的絕佳位置，不僅是當地居民，也深受外縣市遊客的極大喜愛。
在會津地區，自古以來就根植著食用馬肉（櫻花肉）的文化。其中，「鶴我 會津本店」所提供的是每天從會津馬牧場產地直送、貨真價實的「會津品牌認證馬肉」。其最大的魅力在於，能以極度新鮮的狀態，品嚐到市面上不常見的最高級馬肉。
此外，除了馬肉料理，這裡也提供豐富的由會津歷史與風土孕育出的鄉土料理。您可以一次享受到會津特有的傳統美味，例如：用干貝柱熬煮高湯、慶祝場合不可或缺的清湯「會津小煮湯」；酥脆麵衣與紅豆餡甜味絕妙搭配的「天婦羅饅頭」；以及非常下酒的「鰊魚山椒漬」。店內設備齊全，從少人數的包廂到大宴會廳應有盡有，讓您能在充滿和風雅致的寧靜空間中度過悠閒的用餐時光。
品嚐鮮度超群的「櫻花刺身」與絕品「櫻花鍋」
來到這裡絕對不能錯過的就是招牌的「櫻花刺身（生馬肉）」與「櫻花鍋」。鶴我提供包含瘦肉與稀有部位在內，共8個部位以上的馬肉刺身，將特製的「辛味噌」融入醬油中食用是會津流的吃法。而「櫻花鍋」則是將最高級的馬五花肉搭配櫻花肉專用辛味噌，以壽喜燒的方式燉煮，再沾取生雞蛋食用的絕品料理。
對於想要均衡且盡情品嚐這些名物料理與會津鄉土料理的人，絕對推薦選擇套餐。
初次來訪或想以實惠價格享受的人，非常適合選擇包含櫻花刺身、櫻花鍋、季節燉菜等組合的「櫻花御膳套餐」。另外，難得來一趟，想將馬肉的稀有部位徹底品嚐殆盡的人，則推薦大受歡迎的豪華「櫻花滿開套餐」，內含櫻花刺身全種類拼盤及頂級櫻花鍋。選擇套餐就不用在點餐時猶豫不決，能網羅會津的美食魅力，是觀光晚餐的最佳選擇。
用餐時，請務必搭配會津的當地美酒。店內隨時備有30至40種左右的當地日本酒，若選擇附帶無限暢飲的套餐方案，便能盡情享受美味馬肉及鄉土料理與美酒的絕佳搭配。
若未預約就前往，午餐時間可能需要等候20～45分鐘，晚餐時段甚至可能等候90～180分鐘，因此建議在決定好訪問日期後就事先預約。
玩法・推薦的度過方式
「鶴我 會津本店」距離會津若松站步行約5分鐘，交通十分便利，因此非常推薦將其安排在行程的最開始或最後，作為會津觀光的據點。由於店家有提供午餐及晚餐服務，您可以根據行程靈活安排。
抵達會津後，不妨先在「鶴我」以稍微奢華的午餐作為旅程的起點。用絕品的櫻花刺身定食或櫻花鍋定食填飽肚子後，從站前搭乘市內周遊巴士「Haikarasan（海卡拉桑）」或「Akabe（紅牛）」，前往會津的象徵——鶴城吧。登上擁有美麗紅瓦的天守閣後，在縣立博物館周邊散步並緬懷歷史，也是一段美好的時光。
下午可以直接搭乘巴士延伸腳步至七日町通，漫步在並排著復古洋房與倉庫的街道上。尋找會津塗或紅牛等傳統工藝品作為伴手禮，也是一段愉快的時光。如果您打算在晚餐時光臨「鶴我」，傍晚時分先順道前往與白虎隊有淵源的飯盛山，將染上夕陽餘暉的會津盆地盡收眼底後再前往餐廳，這樣的路線既浪漫又完美。
晚上的「鶴我」，強烈建議預約附帶當地日本酒無限暢飲的豪華套餐，不用在意時間，讓自己完全沉浸在會津的飲食文化中。不過，該店是每天一開店就會客滿的超人氣餐廳。若未預約就前往，午餐時間可能需要等候20～45分鐘，晚餐時段甚至可能等候90～180分鐘，因此建議在決定好拜訪日期後就事先預約。不過，該店是每天一開店就會客滿的超人氣餐廳。
大崎庸平
大崎庸平
大崎庸平
大崎庸平
基本資訊
・景點名稱：會津鄉土料理與櫻花鍋 鶴我 會津本店
・營業時間： 午餐 11:30～14:30（最後點餐 14:00） 晚餐 17:00～22:00（最後點餐 21:30）
・休息日：星期三、12月31日、1月1日（※另有不定期公休。請事先至官網確認公告）
・費用：費用（預估）： 午餐：約1,500日圓～3,000日圓 晚餐：約5,000日圓～8,000日圓
・停車場：可利用相鄰的投幣式停車場
交通方式
・地址：〒965-0041 福島縣會津若松市站前町6-12
交通方式
・搭乘電車： 距離JR磐越西線「會津若松」站步行約5分鐘
・自駕： 距離磐越自動車道 會津若松交流道（IC）約10分鐘
