【靜岡・丸子】為日常留白，將工藝融入人生。由古民家改建的工藝主題旅宿「和樂（Waraku）」

位於靜岡市、過去作為舊東海道宿場町而繁榮的「丸子（Mariko）」，不僅是以「山藥泥汁（Tororo-jiru）」聞名的勝地，這裡還座落著一間以工藝為主題、獨一無二的旅宿「和樂（Waraku）」。在由真實古民家改建而成的空間中，旅客能透過親手觸摸靜岡傳統工藝的體驗，找回現代人容易遺忘的「心靈留白」。

這次，我們採訪了對旅宿營運充滿熱情的支配人中屋敷結衣（Nakayashiki Yui）小姐，深入了解古民家與工藝交織出的獨特魅力、活用靜岡在地素材的餐飲與SPA，以及她傾注於這座旅宿的初衷。

承襲民藝店歷史，將工藝化作「住宿」的體驗形式

ーー首先，請告訴我們「和樂」誕生的契機。

中屋敷小姐： 這塊地原本是一間食堂，相鄰的別邸則曾作為民藝店和兒童食堂，擁有深厚的歷史背景。在民藝店老闆決定退休時，由我們公司買下建築並進行改建翻修，這便是旅宿的起點。

ーー旅宿隔壁就是大型體驗設施「駿府之工房 匠宿（Takumishuku）」呢。

中屋敷小姐： 是的。在我們承接「匠宿」的指定管理營運過程中，我們將這間旅宿定位為一個不僅是體驗設施，更能帶動整個地區活化、讓旅客能更深度感受工藝的據點。「和樂」這個名字，也是沿用了過去那間民藝店的店名。

在「駿河竹千筋細工」的圍繞下，尋找「留白的時光」

ーー作為一間「體感工藝的旅宿」，具體有哪些堅持呢？

中屋敷小姐： 我們的核心理念是「透過入住真實的古民家，親身接觸靜岡的工藝」。客房內配置了「駿河竹千筋細工（Suruga Take Sensuji Zaiku）」的燈飾、點心盤與托盤等作品。

ーー不只是單純的擺飾，而是可以實際使用的吧。

中屋敷小姐： 沒錯。工藝品本身就是投入大量人力與時間細心打造而成的作品。我們希望忙碌的現代人能在古民家悠然流逝的時光中，靜心與工藝對話，進而找回屬於自己的**「留白時光」**。

享受不便的美學，以及桑拿與SPA帶來的「現代舒適感」

ーー在保留古民家特有風情的同時，聽說設備也相當現代化。

中屋敷小姐： 日本傳統房舍難免會有些「不便之處」，例如高低落差較多，或光線無法照射到角落。然而，這也是魅力的一部分。另一方面，為了確保住宿的舒適度，我們融合了最新的桑拿設施與地暖系統等現代機能。

ーー「茶感SPA（Tea Spa）」也是非常具有靜岡特色的服務呢。

中屋敷小姐： 我們提供添加靜岡茶成分的精油按摩，以及使用茶籽進行的手部按摩。此外，在由古材移築重建的建築「吹風（Fukisara）」中，旅客能一邊泡澡，一邊欣賞眼前展開的里山與茶園美景。

駿河灣的恩惠與丸子傳統：五感並行的餐飲樂趣

ーー關於餐飲部分，似乎也非常重視與地區的連結。

中屋敷小姐： 晚餐是與鄰近的餐廳「Simples」合作，提供能品嚐到如駿河灣深海魚等在地素材、簡約而奢華的法式料理。早餐則堅持選用在地蔬菜，並配上靜岡名產「黑關東煮（Oden）」。

ーー這一帶的「山藥泥汁」和「蜂蜜」也非常有名。

中屋敷小姐： 是的。說到丸子，就有許多山藥泥汁的名店，此外還有丸子茶與美味的蜂蜜。旅客可以踏出旅宿，接觸在地的飲食文化或在「匠宿」體驗工藝，完整享受在丸子度過的一整天。

將工藝帶入日常：以「唯一無二」的旅宿連結未來

ーー最後，請給預計造訪的旅客一段話。

中屋敷小姐： 傳統工藝常被認為是「過去的東西」，但其實有很多優秀的作品可以融入現代的日常生活中。若旅客能在這裡與工藝相遇，並將這份感受帶回日常，我們將感到無比欣慰。

ーー對中屋敷小姐而言，「和樂」是什麼樣的存在呢？

中屋敷小姐： 我在每天與職人們對話的過程中，總是在思考如何將傳統活用於現代。這裡雖然是沒有電視、甚至有些不便的環境，但也正因如此，才能享受到**「無所事事的奢侈」**。請在這座絕無僅有的旅宿中，度過一段遠離塵囂、豐盈心靈的時光。

座落於丸子寧靜空氣中的「和樂」，一踏入內，迎面而來的是精緻竹編細工的光影交織與古材的溫潤質感。觸摸職人的手藝、受茶香療癒、眺望茶園風光。在這裡的停留將超越單純的住宿，成為開啟「工藝相隨人生」、豐富日常生活的美好入口。

  採訪者：大﨑庸平